Кесе за паковање хране су незаобилазни артикли у свакодневном животу, који су у директној вези са квалитетом и безбедношћу хране. Материјали који се користе у врећама за паковање хране су јасно прописани због окружења примене и релевантних закона и прописа, а следеће ће представити уобичајене материјале за паковање хране и њихове сродне карактеристике.
Папирне кесе
Папирне кесе за паковање се углавном користе за спољно паковање, углавном крафт папир, бели картон и премазани папир. Ова врста кеса за паковање има карактеристике заштите животне средине, разградљивост, и лако рециклирање. Цена папирних кеса за паковање је мека и јефтина, а изглед је релативно леп, и препуна је хране лошег квалитета. Међутим, ову врсту врећице за паковање је лако разбити, и није погодан за паковање течне хране или мале хране као што су кекси, као што су папирне кесе за паковање треба користити за паковање ове врсте хране, и друге материјале као што су пластична или алуминијумска фолија треба користити као унутрашње паковање.
Пластичне кесе
Пластичне кесе за паковање су грубо подељене на полиетиленске (ПЕ), полипропилен П), полиестер (КУЋНИ ЉУБИМАЦ) и тако даље због различитих текстура.
полиетилен (ПЕ)
Врећа за паковање од полиетилена има карактеристике провидности, мекоћу, добра жилавост, итд., и погодан је за паковање свих врста хране, као што су слаткиши, чоколада, кексе, итд. Вреће за паковање од полиетилена су подељене у два типа: полиетилена високе густине (ХДПЕ) и полиетилен ниске густине (ЛДПЕ). Међу њима, ХДПЕ има вишу тачку топљења од ЛДПЕ. Високе чврстоће, погодан за паковање масне хране.
полипропилен (ПП)
Полипропилен је веома провидан пластични материјал, који се обично користи за паковање провидних намирница, као што су кекси, бомбоне, чипс, итд., а такође се широко користи за паковање смрзнуте хране и криогених свежих намирница.
полиестер (КУЋНИ ЉУБИМАЦ)
Врећа за паковање од полиестерске пластике има високу провидност, мекоћу, отпорност на влагу и добра отпорност на кисеоник, и материјал је који се широко користи за паковање слаткиша, чоколада, чај, суво воће и друга храна.
Вреће за паковање од алуминијумске фолије
Највећа предност од вреће за паковање од алуминијумске фолије је да имају јаке баријере кисеоника, тако да могу да одрже свежину и хранљиве материје хране.
Вреће за паковање од алуминијумске фолије су погодне за паковање високог квалитета, висококвалитетне намирнице, као што је кафа, чај, салате, итд. Међутим, због веће цене алуминијумске фолије, цена је такође релативно скупа.
Да сумирам, иако различити материјали имају своје предности при изради кеса за паковање хране, морамо се придржавати релевантних прописа и стандарда приликом избора материјала, а такође узети у обзир карактеристике хране и окружење за употребу амбалажних кеса, како би се обезбедила безбедност, хигијена и квалитет хране.
